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哈密瓜烘干机烘干工艺

时间:2022-05-20 08:26:48 点击:164次

  哈密瓜多产于新疆地区,哈密瓜肉肥厚,清脆爽口,其实哈密瓜我们也可以用来进行干燥处理,烘干成哈密瓜干,那么我们这种哈密瓜是如何进行烘干的呢?下面我们来了解了解它是何时进行烘干的。

  哈密瓜热泵烘干机

  哈密瓜热泵烘干机设备它是一款利用外界中的空气热量来进行给哈密瓜来烘干的,其原理是利用蒸发器在外界中吸收空气中的热量,然后传到压机上进行压缩成高温高压的气体,再将气体传到冷凝器上进行释放出热量来进行给我们的一个哈密瓜来烘干,依次这样循环就是我们的一个哈密瓜烘干机设备烘干的原理。

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  哈密瓜烘干机设备烘干工艺

  哈密瓜烘干机设备在烘干的时候是可分为多个阶段来烘干的,比如说预热烘干阶段、干燥阶段等。

  我们先将温度升高设置到45℃,达到一个预热功效,将湿度控制在25℃,烘干时间在1小时。烘房内有了一定温度,此时将温度设置到47℃,湿度设置20℃,烘干时间1小时,保持瓜的颜色。温度控制在53℃,湿度设置15℃,烘干时间经过1个小时,已达到中度烘干的效果。

  将温度再次升高,设置在57℃,湿度稍微降低在10℃,此时哈密瓜切片已经达到一定的硬度,然后再烘干1个小时。温度设置在63℃,降低湿度到6℃,然后经过半个小时的烘干,查看哈密瓜切片的成色之后,方可停机,将哈密瓜切片推出烘房。


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