面粉机作为组合式设备，各部件间需精密配合，具有生产效率高、自动化程度高、加工质量优、劳动强度低等特点，在我国广泛应用。
面粉机的高效运行离不开开机前的试机与调整。开机前需重点调整净粮和制粉工段：
1、净粮工段调整
清理筛与打麦装置：有效去除麦皮表面杂质。
风网风力平衡：确保气流均匀，避免粉尘堆积。
闭风器橡皮筋拉力：调整至工作状态稳定可靠。
风机风闸：防止卸料器跑料。
接料器弧形板：确保接料顺畅，避免漏料。
2、制粉工段调整
磨锟轧距：避免磨锟过度磨损及动力浪费。
风筛参数：减少面粉中麸皮含量。
风力控制：防止掉料，同时降低动力消耗。
粉尘污染与除尘装置
面粉机加工过程中会产生大量粉尘，需配套除尘装置。除尘设计需遵循以下原则：
材料坚固耐用，拆卸方便，便于操作与维修。
针对余热、余湿或风速要求，吸风装置需预留合理风口与风道，确保风量充足。
靠近尘源并对准含尘气流方向，以最小风量高效排除粉尘。
采用“密封为主，吸风为辅”的设计，防止粉尘外逸。
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